La emprendedora Marcela Sepúlveda, de Maule, Región del Maule, ganó dos medallas de bronce en competencia internacional de quesos en Espacio Food & Service.
Quesos del Maule Conquistan al Jurado Global
Marcela Beatriz Sepúlveda demostró el talento y la creatividad de la producción local en un escenario de alto nivel. Sus quesos, originarios de la comuna de Maule, fueron galardonados con doble medalla en una competencia que evaluó la calidad de productos de distintas partes del mundo.
La representante maulina fue premiada específicamente en dos categorías, destacando la innovación y la identidad de sus creaciones:
- Quesos Condimentados: Obtuvo una medalla por su innovador queso con maqui, una fusión que incorpora sabores distintivos de la zona.
- Categoría Autor: Fue reconocida por su particular queso ceniza del Maule, una pieza que subraya la originalidad del emprendimiento.
Su participación en la competencia internacional no solo puso en alto el nombre de la Región del Maule, sino que también validó la calidad de sus productos artesanales frente a la gastronomía global.
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