El seminario “Innovación y Ciencia para Mieles Especiales” reunirá en Talca a expertos y apicultores para impulsar la calidad, diferenciación y competitividad del rubro en el Maule.
Con el objetivo de fortalecer el desarrollo del sector apícola, el Programa Territorial Integrado (PTI) Apícola Maule convocó a un seminario orientado a difundir avances en ciencia e innovación aplicados a la producción de miel.
La actividad, denominada “Innovación y Ciencia para Mieles Especiales”, está dirigida a apicultores, emprendedores, investigadores y actores del rubro, quienes podrán acceder a conocimientos clave para mejorar la calidad, diferenciación y valor agregado de las mieles chilenas.
El encuentro forma parte de una estrategia impulsada por el PTI Apícola Maule, iniciativa financiada por CORFO y el Comité de Desarrollo Productivo del Maule, con respaldo del Gobierno Regional del Maule, entidad que cumple un rol relevante en la articulación institucional del programa.
El gestor del programa, Carlos Correa, destacó el impacto de este tipo de instancias en el desarrollo del sector. “Convocamos a las y los apicultores de la región a ser parte, pues creemos que el desarrollo científico e innovador agrega valor al producto y permitirá una mejor comercialización”, afirmó. Además, subrayó que los expositores invitados “están a la vanguardia del desarrollo tecnológico”.
Las ponencias estarán a cargo de destacadas figuras del ámbito científico, como Andrea Müller Sepúlveda (Universidad de O’Higgins), Verónica Olate Olave (Universidad de Talca), junto a Patricio Olavarría y Gaspar Peña Münzenmayer, investigadores de Bioketen Innovation.
La jornada se realizará el martes 21 de abril, entre las 09:30 y 13:30 horas, en el Salón Principal del Gobierno Regional del Maule, ubicado en 1 Norte #711, Talca.
La participación será gratuita, previa inscripción a través del correo [email protected] o vía WhatsApp +56 9 8769 3742.
Este seminario busca generar un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias, contribuyendo al fortalecimiento del ecosistema apícola regional y posicionando al Maule como referente en innovación aplicada a la apicultura.
