Miércoles, Octubre 29, 2025
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Cafetería de Talca es reconocida entre las 100 mejores de Sudamérica

La cafetería Primates Tostadores de Talca alcanzó el puesto N°68 en el ranking “The South America’s 100 Best Coffee Shops” 2025, consolidando a Chile como referente cafetero.

La cafetería Primates Tostadores, ubicada en Talca, recibió un importante reconocimiento internacional. Fue incluida en el prestigioso ranking “The South America’s 100 Best Coffee Shops” 2025, ocupando el puesto N°68. Este logro reafirma la calidad del café chileno a nivel continental. Además, sitúa a la capital maulina en el mapa cafetero sudamericano.

El anuncio se realizó desde Bogotá, durante la Expo Café Colombia 2025. Este evento reúne a los referentes más importantes de la industria cafetera de la región. Los fundadores del local celebraron la inclusión. Destacaron el valor del trabajo constante y la dedicación por ofrecer experiencias auténticas en torno al café de especialidad.

“Este premio representa el esfuerzo constante por ofrecer una experiencia auténtica y cercana en torno al café de especialidad”, afirmó Francisco Toral, fundador y socio de Primates Tostadores. Por su parte, José Martínez, tostador y socio, agregó: “Es fruto del trabajo con respeto por el origen y el oficio, buscando siempre compartir la riqueza y diversidad del café en todas sus formas”.

Primates Tostadores es uno de los 12 locales chilenos incluidos en el ranking, que refleja la creciente relevancia de Chile en la industria cafetero-sudamericana. El mejor posicionado fue Holaste! Specialty Coffee de Puerto Natales, que alcanzó el tercer lugar en el continente, mientras que Colombia y Perú ocuparon los primeros puestos.

El ranking busca destacar la calidad, innovación y experiencia en la preparación de café en Sudamérica. Consolida a la región como destino para los amantes del café de especialidad. La comunidad de la Región del Maule también fue reconocida por su constante apoyo al equipo de Primates Tostadores, un factor clave en su proyección internacional.

Revisa el listado completo:

Cafeterías chilenas en el Top 100 Sudamericano 2025

  1. Holaste! Specialty Coffee – Puerto Natales (3° lugar continental)
  2. Eco Mapu Coffee – Villarrica
  3. Wake Up Coffee Lab – Punta Arenas
  4. Café Local – Villarrica
  5. Café Micelio – Puerto Varas
  6. Café Folks – Puerto Varas
  7. Búho Nómada – Puerto Montt
  8. Primates Tostadores – Talca (68° lugar continental)
  9. Artemisa Coffee & Cocktail Bar – Las Condes
  10. Eleganza Coffee Roaster – Melipeuco
  11. Café Black Mamba – Providencia
  12. Café Bauda – Castro
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