Domingo, Mayo 19, 2024
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Supermercado en Romeral mantenía pollos en agua con cloro para evitar mal olor

“Los Ricos Pollos” es reconocido por vender pollos asados en la comuna. En el recinto, la Seremi de Salud encontró más de mil kilos de carne en mal estado.

“Los Ricos Pollos”, un tradicional supermercado ubicado en la comuna de Romeral, fue clausurado por la Seremi de Salud de la región del Maule por mantener carne en mal estado y pollos sumergidos en agua con cloro.

En el recinto, personal de la Seremi de Salud encontró 1.200 kilos de carne en mal estado. Asimismo, con la visita se descubrió que los pollos crudos estaban sumergidos en agua con cloro y dentro de contenedores para ocultar su mal olor.

Frente a la negligencia, la autoridad de salud en el Maule ordenó el cierre del recinto, cuya actividad incluía la venta de pollos asados, carnes, cecinas, entre otros abarrotes. Igualmente, los pollos crudos fueron desechados en un relleno sanitario.

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