Miércoles, Octubre 16, 2024
Miércoles, Octubre 16, 2024
ad_andes
ad_andes_m

Con apoyo de programa: Familias de Cauquenes cultivan sus propios alimentos 

En un esfuerzo por mejorar la seguridad alimentaria, diversas familias de los sectores rurales de Quella, El Tejal y Pocillas están implementando tecnologías agrícolas que les permiten cultivar y cosechar sus propios alimentos.

Este cambio ha sido especialmente bien recibido en un contexto donde los precios de las verduras han aumentado.

El Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria, ejecutado por el Fondo de Solidaridad e Inversión Social (FOSIS) ha brindado recursos y asistencia técnica a 396 familias de la Región del Maule. A través de esta iniciativa, se han establecido invernaderos, gallineros y camas de cultivo, lo que permite a los beneficiarios producir principalmente verduras, aves de corral y huevos.

Laura Huentemilla, usuaria del programa, compartió su experiencia: 

“Este programa ha sido muy bueno porque así puedo cosechar desde mi huerto y no andar comprando, ya que están todas las verduras muy caras.” 

Con el apoyo de su familia, Laura ha creado un huerto en su hogar, donde cultiva lechugas y mantiene gallinas.

Patricia Salinas, de Quella, también se mostró entusiasmada:

“Ha sido muy interesante y entretenido. Mi marido ha sido el maestro y construyó el invernadero, y junto a mis 4 hijos me han ayudado con las plantitas.” Patricia espera cosechar una variedad de verduras, incluyendo lechuga y betarraga, a fines de septiembre.

Ruth Muena, del sector Pocillas, también comentó su experiencia:

“Estoy cultivando lechugas, cilantro, apio, acelgas y otras plantas más que debo plantar pronto. En mi casa somos mis 4 hijos y yo, quienes nos veremos favorecidos con toda esta producción.”

Por su parte, Carlos Valdés, Asistente Técnico Especializado del FOSIS, resaltó el progreso del programa:

“El objetivo era ver cómo va el proceso de construcción y habilitación de sus distintas tecnologías agrícolas, y pudimos comprobar en terreno que varias familias ya comenzaron a habilitar adecuadamente sus respectivos sistemas.” 

En uno o dos meses, se espera que estas familias puedan disfrutar de sus propias producciones de verduras.

ad_avisos_legalesad_avisos_legales
ad_whatsapp_canalad_whatsapp_canal
Sigue informándote